2 dl havreflingor
1 dl fullkornsmjöl av spelt/dinkel
¾ dl socker
100 g smör
Fyllning:
~ 7 stjälkar rabarber
5 msk socker med vaniljsmak
Jag använder ekologiska ingredienser.
Skär rabarberstjälkarna i bitar och lägg dem i en smord ugnsform. Strö över socker. Arbeta samman ingredienserna till smuldegen och strö den över rabarbern.
Grädda mitt i ugnen i 200 grader, ca 20 - 25 minuter.
Serveras med turkisk yoghurt, vispgrädde, glass eller vaniljsås.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar