Det är många som börjar sin morgon med att blanda saften från en halv citron med varmt vatten och inta det på fastande mage. Man kan även tillföra ett stänk cayennepeppar för att få fart på ämnesomsättningen. Denna morgondryck stimulerar leverfunktionen och förbereder magen för dagens matintag.
Alla känner inte till att citronen är ett verkligt super livsmedel och en välgörare av stora mått och alltså mycket mer än bara en frukt.
Redan i forna medicinska kretsar var citronens terapeutiska och läkande egenskaper vida kända och uppskattade. Även romarna använde citron som botemedel vid olika förgiftningstillstånd.
Citronen har många olika användningsområden. Ofta uppfattas den som väldigt sur och tros förorsaka magsymtom men i själva verket är det precis tvärtom. När man blandar saften med varmt vatten så får man med denna dryck hjälp mot halsbränna, illamående och förstoppning. Citrondrycken är på sin plats också om man lider av inflammation i urinblåsan eller av för hög surhetsgrad i urinen eftersom det främjar att slagg och bakterier transporteras ut ur kroppen.
Har man ont i halsen så kan man koka vatten och tillsätta pressad citronsaft och lite honung. Drick långsamt och upprepa enligt behov tills halsen känns bra igen.
Citronen har mjukgörande egenskaper och fräsch doft och passar bra att använda direkt på huden. Pressa lite citronsaft direkt i handflatan och gnid sedan in saften i händerna. Huden blir mjuk och skön!
Ett välgörande fotbad kan du göra hemma. Olivolja och citron är en bra blandning för ömma och trötta fötter som också är mjukgörande.
Citronen är en underbar ingrediens och krydda i matlagning och med sina antiseptiska egenskaper har den en given roll även i huhållsarbetet och hemmets städning. Mer om detta följer i del 2.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar